今日、朝から雪でしたね、
スタッドレスに履き替えていたので、
心配はなかったのですが、
他の車が夏タイヤが多くて、信号とまれ
なかったり、歩道近辺で滑ったりと
ドキドキでした、
そんな雪の中、三井アウトレットパーク
隣にある「石窯焼グラッチェ」さんの
講座を受けてきました。
北広島商工会の企画です。
土曜日は社会保険の講座も
受けてきましたが、
卑しい木の実は
「え?ピザ?」と、いうことで、
ピザはピザでも石窯の講座です。
どこにあるのか
さっぱりわかりませんでしたが、
なんと三井アウトレットのバス乗り場の左側に可愛いログハウスの店舗があり、
そこで、受けてきました。
こちらは水は使用せずに
ミニトマト🍅をミキサーにかけて
生地に練りこみピザ生地を
作るそうです。
そして、そこには
安納芋のソフトもありました。
時間がなかったので、
食することは出来ませんでしたが、
ピザ生地と窯で焼いたカボチャを試食
してきました。
めちゃ美味しかった!です。
また、ご家族で経営されていますので、
オーナーさんが娘さん、
お父さまがいろいろお手伝い
しておりました。
とっても明るいオーナーさん!
ありがとうございました😘
ぜひとも、皆さん
三井アウトレットに
行く際には、
「石窯焼グラッチェ」さんに
お立ち寄り下さい。